Inhalt:
Bäuerliche Obstverarbeitung (Saft-, Most-, Brand-, Likör-, Essig-, und Trockenobsterzeugung) in Theorie und Praxis

Voraussetzung:
Absolvierung des Spezialkurses Obstbau I (Baumwart).

Gesamtdauer: Oktober bis Dezember – 6 Kursteile in Ein- bis Zweitagesblöcken

Abschluss: im Dezember mit einer Prüfung; Nach erfolgreicher Prüfung erwerben die Teilnehmer die LFI- Prüfungsbestätigung für “Kellerwart”

Kosten: richten sich nach der Teilnehmerzahl (ca. 220 €)

Achtung! Begrenzte Teilnehmerzahl!

ReferentIn: Ing. Siegfried Quendler (LK Beratungsdienst); OM Josef Quendler, OM Dietmar Kainz

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Nächster Kurs ab Oktober 2012!