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Kellerwirtschaftskurs 2-tägig

13. September 2018

Mosterzeugung

Pressen – Schönung – Klärung – Flaschenfüllung

2 Teile in Eintagesblöcken

1. Kurstag: Grundlagen der Mosterzeugung (Theorie) – Rohstoff Obst – Obstverarbeitung – Gärung – Kontrollen

2. Kurstag: Stabilität des Mostes (Theorie und Praxis)

Preis: € 80,00 (begrenzte Teilnehmerzahl)

Ort: Obst- und Weinbauzentrum St. Andrä

Zeit: 9 bis 16 Uhr
Termin für den 2. Kurstag wird im Einvernehmen am 1. Kurstag festgelegt

ReferentIn: Ing. Siegfried Quendler (LK Beratungsdienst), OM Josef Quendler

Anmeldung: LK Kärnten, Tel.: 0463/5858-1427 oder owz@lk-kaernten.at