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Archiv für die Kategorie ‘Termine’

Kellerwart 2018 – Modul 1

6. Oktober 2018

Inhalt: Bäuerliche Obstverarbeitung: Theorie; Technische Einrichtungen, Betriebshygiene, Rohwarenqualität, Qualitätssicherung, Produkte, Absatz, gesetzliche Rahmenbedingungen, Inhaltsstoffe, Maschinen- und Gerätekunde, Verarbeitungsschemata der wichtigsten Produkte

Ort: OWZ St. Andrä

Zeit: 8 bis 17 Uhr

Referent: Ing. Siegfried Quendler