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Archiv für die Kategorie ‘Termine’

Baumwart 2017 – Modul 11

9. September 2017

Inhalt: Obsternte, Sortierung und Lagerung; Theorie: Feststellung des Erntezeitpunktes, Qualitätsklassenverordnung, Lagermethoden; Praxis: Durchführung von Ernte und Sortierung; Pflanzenschutz: Theorie und Praxis der Wühlmausbekämpfung

Ort: OWZ St. Andrä

Zeit: 8 bis 17 Uhr

Referenten: Ing. Siegfried Quendler

Kellerwart 2017 – Modul 1

30. September 2017

Inhalt: Bäuerliche Obstverarbeitung: Theorie; Technische Einrichtungen, Betriebshygiene, Rohwarenqualität, Qualitätssicherung, Produkte, Absatz, gesetzliche Rahmenbedingungen, Inhaltsstoffe, Maschinen- und Gerätekunde, Verarbeitungsschemata der wichtigsten Produkte

Ort: OWZ St. Andrä

Zeit: 8 bis 17 Uhr

Referent: Ing. Siegfried Quendler