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Archiv für die Kategorie ‘Termine’

Baumwart 2017 – Modul 6

13. Mai 2017

Inhalt: Pflanzenschutz und Bodenpflege; Theorie: Die wichtigsten Nützlinge, Schädigungen, Schädlinge und Krankheiten beim Obst; Bodenpflege und Düngung, chemische Fruchtausdünnung, Praxis: Maschinen- und Gerätekunde.

Ort: OWZ St. Andrä

Zeit: 8 bis 17 Uhr

Referenten: Ing. Stephan Waska, OM. Dietmar Kainz

Winzer 2017 – Modul 4

13. Mai 2017

Inhalt: Pflanzenschutz: Krankheiten und Schädlinge der Rebe, Vorführung der Applikationsgeräte, Unterstützungssysteme, Laubarbeit (“Jäten”).

Ort: OWZ St. Andrä

Zeit: 8 bis 17 Uhr

Referent: Mag. Erwin Gartner, OM. Josef Quendler

Terminänderung vorbehalten!

Kurs: Herstellung von Fruchtlikören und Ansatzschnäpsen

18. Mai 2017

Herstellung von Fruchtlikören und Ansatzschnäpsen

Grundlagen der Likörherstellung

Ausgangsprodukt Saft aus heimischen Früchten und Obstbrand aus der Abfindungsbrennerei – Herstellungsempfehlungen – Rechtliche Rahmenbedingungen (Kennzeichnung, Lebensmittelkodex, Brennrecht) – Verkostung typischer Fruchtsaftliköre

Zeit: 9 bis 16 Uhr

Ort: OWZ St. Andrä

Kosten: € 30,00

Referent: Ing. Siegfried Quendler

Anmeldung: LK Kärnten, Tel. 0463/5850/1427